Os americanos gastam US$ 14 bilhões por ano comprando remédios, quase sempre sem recomendação médica. E, o que é pior, geralmente acabam adquirindo doenças crônicas e outros males colaterais, causados pelo uso constante de medicamentos. Por isso mesmo, é cada vez maior o número de pessoas que procuram tratamentos de saúde alternativos.Atento a essa preocupação, o médico Andrew Weil desenvolveu um programa alimentar de oito semanas, destinado a aprimorar a saúde e obter acesso ao poder de cura espontânea do nosso próprio corpo.
O programa consiste em pequenos passos, que vão provocando mudanças na maneira como o paciente se alimenta, se exercita, respira e usa a mente. Assim, a pessoa pode adquirir mais energia, perder peso, retardar o envelhecimento ou libertar-se do uso de drogas farmacêuticas.Independente da natureza específica da necessidade de cada um, o objetivo principal é aproveitar os recursos do sistema de cura natural do corpo. Andrew Weil garante que esse sistema é a melhor defesa contra as doenças, o estresse da vida moderna e os danos causados por ambientes tóxicos. Ele acredita que qualquer pessoa pode mudar seu comportamento de forma que a capacidade natural de cura do corpo seja ampliada e protegida.
O livro traz uma série de depoimentos de pessoas que, mesmo sem conhecer o programa de Weil, encontram a cura de seus males através de exercícios e alimentação adequada. O médico também fornece receitas de vários pratos utilizando alimentos que ele considera de alto poder nutritivo e energético, como brócolis e salmão. De acordo com o programa, o paciente deve ingerir menos gorduras saturadas e proteína animal, mais grãos integrais, frutas, legumes e verduras.Weil começou a desenvolver seu programa quando tinha 20 anos e ganhou um bolsa de estudos de uma fundação de Nova York para estudar plantas e curas entre os índios da floresta amazônica. Na época, ele sentiu que suas condições de saúde não eram boas para enfrentar o contato com a natureza de regiões selvagens. Decidiu, então, adotar novos hábitos alimentares, abandonando práticas de uma vida inteira. "Quando viajei para o sul do México, estava me sentindo melhor do que nunca em toda a minha vida, cheio de energia, pronto para mergulhar em águas desconhecidas", afirma Weil.